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ECHO DE CACAO

Crème glacée à l’infusion d’écorces de cacao

Entrera en raisonnance parfaite avec des profiteroles ou un gâteau au chocolat pour une expérience 100% cacaotée.

Issue du lait bourguignon entier, non standardisé, non homogénéisé Vaches & Culottées, et fabriquée en… Bourgogne

Ingrédients

  • lait* (62%)
  • crème* (22%)
  • sucre* (16%)
  • stabilisant : farine de graines de caroube (0,01%)
  • sel (0,04%)
    *Origine France

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Énergie 768 kj
184 kcal
Matières grasses
dont acides gras saturés
10,8 g
8 g
Glucides
dont sucres
18,8 g
18,8 g
Protéines 2,7 g
Sel 0,2 g

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